Assalamualaikum. Apa khabar?
Hmmm… Lamanya Hana x share resepi kat sini
(padahal baru sekali share resepi…haha)
Hana suka jugak memasak, tapi x rasa rajin nk
share resepi step by step mcm orang lain… Tabik spring la buat yang rajin share
resepi tu.
So, hari ni Hana nak share 1 resepi pasta yang
simple ni. Alkisahnya, Hana pegi makan dengan housemate ke sebuah restoran ni. Housemate
tempah garlic shrimp --- pasta. Panjang sgt namanya sampai lupa…haha. Hana rasa
la sikit. Sedap pulak rasanya. So, mula la nk try buat kat umah. Sebab harga
kat kedai RM15.++. So, bermula la eksperimen kat rumah…. Bahan-bahannya simple
je. Lets check it out!
Bahan:
1) Minyak masak/zaitun
(Hana guna minyak masak biasa je)
2)
Bawang putih
sekurang-kurangnya 5 ulas. Better guna dalam 6-7 ulas. Oh ye, cili skali kalu xde chilli flakes mcm Dominos tu. Bahan2 ni ditumbuk ye.
3)
Ayam/udang/sosej/apa2
lauk kegemaran anda. Hana guna ayam je.
4)
Serbuk lada hitam
5)
Pasta/spageti
(pastikan rebus dulu sebelum tu)
6)
Tomato yang dipotong
dadu
7)
Krim sup cendawan Campbell
8)
Air panas
9)
Cheese petak biasa
tu.
Cara2:
1)
Panaskan minyak n tumis
bawang putih dan ayam.
2)
Sambil tu, amek air
panas, campurkan dengan krim sup cendawan tu n kacau. Kalu dh guna yg dlm tin,
dh ok. Abaikan step ni.
3)
Baik, kembali pada
kuali, agak2 ayam dh masak, masukkan pasta n serbuk lada hitam sesedap rasa. Masukkan
pulak tomato yang dipotong dadu. Kalu rasa suka masin, bleh tambah garam. Hana rasa
dh ok, sbb krim sup cendawan dh masin. Kacau2 sikit, agak2 dh sebati. Tutup api.
Masukkan dalam pinggan.
4)
Tuangkan krim sup
cendawan td. Letakkn cheese (kalau boleh kat tengah2 antara pasta supaya cepat
cair. Done! Selamat menjamu selera. ^_^
xtau la nape gambar dye jd gtu...haha